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RECEPCIÓN: Bruschettas; finas tostadas con semillas: 4 variedades.

TENTEMPIÉS:

• Paninis: Sándwich de pan fresco, York; jamón cocido y queso, Italiano; salami y queso, Romañia; bondiola y queso.

• Papas: Baston; fritas con salsas. Carré; en dados al horno y finas hierbas.

• Pizzas Caseras, a la piedra; mozzarella, rúcula, napolitana, fugazza, fugazzeta.

• Empanadas; Criollas, Pollo al verdeo, Jamón y queso; Verduras de estación.

• Tacos y Quesadillas; Tortilla de trigo, rellenos a elección del chef, salsas y queso.

• Tabla de Fiambres y Quesos; Surtido de fiambres, quesos y panes saborizados.

BUFFET (2 opciones)

• Cazuelas; Pollo, Estofado, Riñoncitos; Humita; Legumbres.

• Rissotto Italiano; Arroz desglasado al vino blanco con parmesano.

• Raviolis; Ravioles con albóndigas en salsa filetto.

• Sándwhich de Bondiola; de cerdo en su fondo de cocción.