Clásica Gastronomía
Todo servido de forma dinámica, para que cada invitado arme su experiencia:
PresupuestosNuestros menús informales
Sencillo
RECEPCIÓN:
Paninis: Sándwich de pan fresco, York: jamón cocido y queso, Italiano: salami y queso, Romania: bondiola y queso.
TENTEMPIÉS:
Papas: Baston, fritas con salsas, carré, en dados al horno y finas hierbas.
Pizzas Caseras; mozzarella, rúcula, napolitana, fugazza, fugazzeta.
Variado
Sencillo +
RECEPCIÓN:
Bocaditos fríos: finas tostadas con semillas: 4 variedades.
TENTEMPIÉS:
Empanadas: criollas, árabes, pollo al verdeo, jamón y queso, verduras de estación.
Tacos y Quesadillas: tortillas de trigo rellenos a elección del chef, salsas y queso.
POSTRE:
Variedad de helados
MADRUGADA:
Sándwich de Bondiola en su fondo de cocción.
Completo
Variado +
TENTEMPIÉS:
Tabla de Fiambres y Quesos: surtido de fiambres, quesos y panes saborizados.
BUFFET (2 opciones)
Cazuelas: Osobuco al disco, humita, pollo, riñoncitos al vino tinto, legumbres, etc.
Servicio de Barra Libre
Catering
Aperitivos, variedad de vinos, cervezas (artesal e industrial) y gaseosas.
Baile
BÁSICA: Aperitivos, fernet, vodka regular, ron, gancia.
COMPLETA: Básica + gin, vodka saborizado, campari.
Preguntas Frecuentes Menú
Si, es un menú por pasos, de frio a caliente, en el mismo orden presentado, el servicio no se cortara hasta conseguir la satisfacción total de todos los invitado.
El concepto "libre" en el catering solo aplica a las variedades de pizza y cazuela, que es lo cocinado en el momento y a demanda, mientras que el resto se calcula en unidades por persona.
No, solo para invitados con restricciones alimentarias en un 2%.
El menú por pasos: Recepción, se recibe a los invitados con bocaditos, sándwiches y bebidas. Luego del ingreso del los agasajados, se arma la isla de fiambres donde los invitados podrán servirse, el resto del servicio será por bandejo de los mozos, servirán constantemente hasta conseguir la saciedad del total de invitados, es decir que el servicio no se corta hasta las satisfacción total.
Si, siempre existe la posibilidad de agregar elementos que nos provean.
Preguntas Frecuentes Barra libre
Toda la noche, hasta 15 minutos antes de culminar el evento! dividido en 2 momentos, catering y baile.
Todos los tragos incluidos en la descripción, de marcas nacionales. Utilizamos cristalería.
De dos maneras, en una mesa de servicio dispondrán de la cristalería (copas altas y bajas) y bebidas como agua, gaseosas, aperitivos y hielo, que los invitados podrán servirse libremente, por otro lado está la barra con los bartender quienes servirán las bebidas con alcohol.
Si, puede agregar todas las bebidas que desee, nuestros bartender las servirán según sus indicaciones
40 años de experiencia
familia de 2da generación brindado soluciones para fiestas y eventos